ЦАРСКИЙ САЛАТ «ЕЛИЗАВЕТА»

Продукты:

300 гр. куриной грудки
200 гр. консервированного ананаса
200 гр. чернослива
1 киви
100 гр. грецких орехов
5-7 зубчиков чеснока
Майонез
Соль, перец

Как приготовить салат «Елизавета»:
Чеснок (5-7 зубчиков) очищаем, размельчаем и соединяем с майонезом. Этим соусом будем смазывать слои.

Для нижнего слоя:

300 гр. куриной грудки порезать кубиками и обжарить на растительном масле с солью и перцем, остудить, смазать соусом майонезно-чесночным.

Если есть отварная или запеченная куриная грудка, то можно её мелко нарезать.
Для следующего берем 200 гр. консервированного ананаса. При необходимости делаем его дольки кубиком и выкладываем поверх мяса. Далее майонез.

200 гр. чернослива без косточки помыть и распарить, порезать соломкой, и аккуратно рассыпать по верху. Смазать нашим соусом.

Как украсить:

Сверху салат обсыпать рубленными грецкими орехами (100 гр.). По бокам и сверху разложить дольки нарезанного киви.

Вот такая красивая вкуснятина, достойная коронации царицы ( по легенде, этот салат и готовили для Елизаветы) у вас получится легко!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ЦАРСКИЙ САЛАТ «ЕЛИЗАВЕТА»