Diese Schmand-Zitrus-Torte ist ein echtes Highlight für alle, die frische und fruchtige Aromen lieben! Mit einer perfekten Kombination aus knusprigem Keksboden und einer erfrischenden Schmand-Orangen-Zitronen-Creme ist diese Torte der ideale Begleiter für warme Frühlingstage, Sommerfeste oder als besondere Nachspeise. Die Götterspeise und der Tortenguss sorgen für eine wunderschöne, glasige Optik, die nicht nur optisch überzeugt, sondern auch herrlich fruchtig schmeckt. Der erfrischende Zitrusgeschmack aus Orangensaft und Zitrone harmoniert wunderbar mit der cremigen Schmandfüllung und dem leichten Keksboden. Diese Torte braucht zwar etwas Kühlzeit, doch die Geduld lohnt sich: Nach einigen Stunden im Kühlschrank ist sie gut durchgezogen und die Aromen haben sich perfekt entfaltet. Einfach ideal für besondere Anlässe, wenn es mal etwas anderes sein darf!
Schmand Zitrus Torte
ZUTATEN
200 g Kekse (Butterkekse)
75 g Butter
2 Pck. Götterspeise, Zitrone
450 ml Orangensaft
100 ml Wasser
150 g Zucker
450 g Schmand
400 ml Sahne
1 Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft
1 Pck. Tortenguss
ZUBEREITUNG
Ke
kse in einem Beutel mit dem Nudelholz zerbröseln. Mit Butter verkneten. Fest in eine gefettete Springform (o 26 cm) drücken.
Nach Packungsangabe die Götterspeise zubereiten, aber als Flüssigkeit nur 200 ml Orangensaft, 100 ml Wasser verwenden und 125 g Zucker. Etwas abkühlen lassen. Tip-pe auf das Bi*ld, um das Rezept fortzusetzen
