Закуска из помидоров с хреном

Классная закуска из помидоров с хреном и чесноком самое то под картошечку или кусочек сала. Острая, ароматная, немного резковатая, прям тонизирует организм изнутри. Единственный минус, хранить необходимо в холодильнике, но есть и плюс — это очень вкусно, и надолго в холодильнике не застоится.

Необходимые продукты:

  • Килограмм помидоров;
  • чеснок — 5 головок;
  • корень хрена — 2 штуки;
  • соль по вкусу.

Закуска из помидоров с хреном. Пошаговый рецепт

  1. Вымойте помидоры, обсушите и разрежьте их на 4 части.
  2. Помидоры измельчите при помощи мясорубки, и отдельно также измельчите при помощи мясорубки очищенный чеснок и хрен.
  3. Все смешайте, посолите по вкусу, выложите в сухие стерилизованные банки, закройте пластмассовыми крышками и храните в холодильнике.

Такую закуску из помидоров в народе называют еще «Вырви глаз», «Гренодер», «Хреновина», и варианты приготовления немного разные. Думаем, вам придется по вкусу наш рецепт.

Будьте здоровы, и приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Закуска из помидоров с хреном